N
é en Bourgogne, c'est ici qu'il grandit. Dès le plus jeune âge, il préfère déjà participer aux vendanges que de rester à la maison. Cette terre, ces vignes, ce vin, il les a dans le sang (< 0.5g/L tout de même) , et malgré que la vie l'ait mené loin de ses côteaux, vous le verrez s'y ressourcer dès qu'une occasion lui est donnée.
Ses vins sont sa madeleine de Proust à lui, les odeurs, le goût, les couleurs, la générosité de sa Bourgogne. Laissez-le vous parler de son Domaine et vous y verrez "des grappes dans les yeux".
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